Gastronomiczny szlak Pomorza Zachodniego od lat ma swoich zagorzałych zwolenników. Polska kuchnia Szczecin Karczmy Pod Kogutem jest liczącym się miejscem na tym szlaku a przez wielu uznawana, jako jej główny punkt odwiedzin i konsumpcji. Karczma Pod Kogutem zaprasza na domowe obiady, dania z tradycyjnej polskiej kuchni takie jak karkówka pieczona, dziczyzna, pierogi czy śledź w śmietanie. Restauracja Szczecin, Karczma bowiem ma 3 restauracje w regionie Szczecin, Świnoujście i Kliniska, serwuje dania z okazji uroczystości kalendarzowych jak potrawy wigilijne.